سلطة الاعشاب البحرية
أعشاب بحرية طازجة مُتبّلة بصوص آسيوي خفيف يجمع بين الحلاوة والحموضة، وتُقدَّم مع سمسم لإضافة نكهة مميزة.
▧

صيني, تايلاندي, كوري, ياباني
أعشاب بحرية طازجة مُتبّلة بصوص آسيوي خفيف يجمع بين الحلاوة والحموضة، وتُقدَّم مع سمسم لإضافة نكهة مميزة.
▧
سلطة تجمع بين الجمبري التيمبورا المقرمش مع الخس والجرجير الطازج، وتُقدَّم مع درسينغ خاص يمنحها نكهة مميزة ومنعشة.
▧
سلطة مكوّنة من أصابع الكراب المفرومة مع الخيار والجزر، تُضاف إليها طبقة من الكرنشي تيمبورا وحبات اليبكو وتُمزج بصوص مايونيز ياباني كريمي يمنحها نكهة مميزة ولذيذة.
▧
سلطة مكوّنة من جمبري مقرمش مغطى بصوص الداينمايت الكريمي الحار قليلًا، تُقدَّم مع خس طازج وجرجير وخضار مشكلة، وتكتمل بنكهات منعشة من الدرسينغ الخاص.
▧
خس وجرجير طازج يُمزجان مع الخيار والجزر والأفوكادو والفطر والأناناس والبيبي كورن، وتُقدم مع درسينغ توم يام الخاص الذي يضيف نكهة تايلاندية حامضة ومنعشة.
▧
سلطة طازجة تحتوي على كراب وجمبري وسالمون وتونا، مع زنجبيل تمنحها نكهة منعشة، وتُقدَّم مع درسينغ كريمي حار وحامض يضيف توازناً مثالياً
▧
قطع سالمون طازجة مغطاة بطبقة مقرمشة من التيمبورا الكرنشي، تُقدَّم بصوص الداينمايت الكريمي الحار قليلًا لإضافة نكهة غنية ولذيذة.
▧
شوربة تايلاندية حارة وحامضة تُحضّر مع الجمبري الطازج والأعشاب العطرية مثل الليمون والزنجبيل، بنكهة قوية ومنعشة ومميزة.
▧
شوربة تايلاندية حارة وحامضة تُحضَّر بمزيج من ثمار البحر الطازجة مثل الجمبري والكاليماري والسمك، مع الأعشاب العطرية الخاصة بتوم يام، لنكهة قوية ومنعشة.
▧
شوربة آسيوية بنكهة متوازنة بين الحموضة والحرارة، تُحضَّر مع الخضار والفطر ومكونات خاصة تمنحها طعماً غنياً ومميزاً.
▧
حبّات فول صويا مسلوقة ومملّحة تُقدَّم ساخنة، كخيار صحي وخفيف من المقبلات.
▧
أوراق خس طازجة تُقدَّم مع حشوة من الدجاج والخضار المطهوة في صوص الأويستر اللذيذ، لتُلف وتُؤكل كخيار خفيف وشهي.
▧
مجموعة من الخضار الطازجة مغطاة بخليط تيمبورا خفيف ومقرمش، تُقلى حتى تصبح ذهبية وتُقدَّم مع صوص جانبي.
▧
دجاج مقرمش على الطريقة الكورية، يُقلى حتى يصبح ذهبيًّا من الخارج وطريًّا من الداخل، ثم يُقدَّم مع صوص لذيذ يضيف له نكهة كورية مميزة.
▧